腤

ān

(1) 　ㄢˉ

(2) 古代烹调法， 把盐、 豉、 葱等与肉或鱼一起煮。

(3) 郑码： QSK， U： 8164， GBK： C457

(4) 笔画数： 13， 部首： 月， 笔顺编号： 3511414312511